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Hundebraten süßsauer

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Buchformat: Taschenbuch
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  • EAN
    9783942795449
  • Darreichung
    Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

China, Kochen, Hundebraten, Hausmannskost, Essen, Chang
Weitere Produktinformationen
Pei-Yu Chang präsentiert in ihrem Kochbuch der chinesischen Hausmannskost unter- schiedlichste Rezepte aus ihrer Heimat. Die vorgestellten Gerichte reichen von Auber- ginen mit Thai-Basilikum und Besoffenen Garnelen in Shaoxing-Reiswein bis hin zu Geschmortem Huhn mit Kastanien. Zusätzlich werden traditionelle Kochmethoden wie das Pfannenrühren zum Garen oder das Kalte Mischen für leichte und frische Speisen erläutert. Zu etwas ganz Besonderem wird das Buch durch die liebevoll collagierten Illustrationen Changs, die beim Betrachten gleich die Lust aufs Ausprobieren wecken.
Produktdetails:
China, Kochen, Hundebraten, Hausmannskost, Essen, Chang
Herstellerdaten:
68165 Mannheim, Werderstr. 31

Hersteller

68165 Mannheim, Werderstr. 31

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Hundebraten süßsauer

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