Alles vegetarisch - Das Buch

Vegetarisch kochen für alle: mehr als 100 Rezepte, die garantiert satt machen. Fleischliebhaber, aufgepasst: Dieses Kochbuch ist auch für euch! Auf 200 Seiten präsentiert „Alles vegetarisch – Das Buch“ mehr als 100 vegetarische Rezepte, die glücklich machen! Ob aus dem Topf, vom Blech oder auf die Hand, ob für Gelegenheits-Vegetarier oder für Fans der fleischlosen Küche: Hier zeigt sich Gemüse in seiner ganzen Vielfalt. „Alles vegetarisch – Das Buch“ im Überblick 200 Seiten mit mehr als 100 Rezepten ohne Fleisch Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Tipps und TricksSchnelle vegetarische Gerichte und leckere Rezepte für jeden Tag Plus: Saisonkalender und Grundzutaten der Veggie-Küche im ÜberblickRaffinierte Gemüse-Rezepte mit vielen Ideen für eine Extraportion GeschmackKochbuch mit hochwertiger Ausstattung (Hardcover mit Stoffrücken) Flexitarier, Vegetarier? Hauptsache lecker! Vom Möhren-Gulasch mit Petersilienknödeln über Champignon-Spinat-Lasagne bis hin zur Süßkartoffel-Bowl mit Tofu und Quinoa: Die Koch-Ideen aus „Alles vegetarisch – Das Buch“ lassen Vegetarier, Flexitarier und Co. ins Schwärmen geraten. Dafür sorgt der Mix aus frischen, saisonalen Zutaten, tollen Sattmachern und würzigen Aromen. Das Besondere: Alle Rezepte sind vollwertige vegetarische Hauptgerichte. Damit heißt es Schluss mit der Gemüsebeilage – in diesem Buch spielt Gemüse die Hauptrolle! Gemüserezepte - Vielfalt aus Ofen, Topf und Pfanne Sieben Kapitel erleichtern die Suche nach dem neuen Lieblingsgericht: In „Suppen & Eintöpfe“ kommt alles aus dem Topf direkt auf den Löffel. Bei den „Wok- & Pfannengerichten“ wird geschnippelt, gerührt und gebraten, was das Zeug hält. Dass wildes Durcheinander auch Genuss nach Plan ist, zeigen frische „Salate & Bowls“. Deutschlands liebste Nudeln werden in „Pasta & Co.“ neu aufgemischt, während in „Auflauf, Quiche & Pizza“ Ofenträume wahr werden. Erst auf die Hand, dann im Mund landen „Burger, Wraps & Co.“. „Glamour fürs...

200 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 01.10.2019