purasana® Kombucha Curcuma Flavour Drink Bio

purasana® Kombucha Curcuma Flavour Drink Bio

Dieser Kombucha mit würzigem Kurkuma-Geschmack ist ein leicht sprudelndes fermentiertes Getränk auf Basis von grünem Tee.

Wie bei allen Kombuchas beginnt der Brühprozess mit Teeblättern, Wasser und Zucker. Der gebrauten Mischung fügt der Hersteller dann eine symbiotische Kultur aus Bakterien und Hefen (SCOBY) hinzu. Um gute Bakterienkolonien zu züchten, frisst der SCOBY (oder "die Mutter") den Zucker aus dem Tee. Kombucha ist definitiv keine Zuckerquelle.

Durch den Fermentationsprozess werden die Polyphenole im Tee unter anderem in organische Säuren umgewandelt, wodurch das Getränk einen leicht säuerlichen Geschmack erhält. Ein weiteres Nebenprodukt ist Kohlendioxid, das Kombucha seine unverwechselbare kohlensäurehaltige Eigenschaft verleiht.

Zutaten:
Aufguss von grünem Tee* und Kurkuma* (gefiltertes Wasser + Tee), Rohrzucker* (während der Fermentation verarbeitet), Kombucha-Kulturen (Bakterien und Hefen".

Nährwerte:

Verzehrempfehlung:
Gießen Sie den Kombucha in ein Glas und lassen Sie ihn eine Weile ruhen. Achten Sie darauf, die Flasche nicht zu schütteln! Sie können überschüssige Kohlensäure loswerden, indem Sie den Kombucha eine Weile in Ihrem Glas rollen. Trinken Sie zweimal täglich 100-150 ml Kombucha, um die Vorteile zu nutzen. Dein Körper wird sich erst einmal an die fermentierten Partikel gewöhnen müssen.

Hinweis:
Nicht geeignet für schwangere oder stillende Frauen.

Aufbewahrung:
Kühl und trocken aufbewahren.

Nettofüllmenge:
330 ml

Herstellerdaten:
Purasana NV
Heulestraat 104
B-8560 Gullegem