Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

nu3 Fit Eiweißbrot
- Einfache Zubereitung
- 9 g Ballaststoffe pro 100 g fertigem Brot
- Proteinreich
Was ist drin im nu3 Fit Eiweißbrot?
Entöltes Goldlein- und Mandelmehl bilden die Basis für unsere proteinreiche Brotbackmischung. Dank Flohsamenschalen, Lein- und Chia-Samen enthält das Brot eine extra Portion Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Sonnenblumen- und Kürbiskerne sorgen für eine körnige Komponente und runden den Geschmack ab. Deine Backmischung für ein leckeres Brot mit ausgewählten Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Was macht das nu3 Fit Eiweißbrot so besonders?
Mit der nu3 Eiweißbrot Backmischung kannst du dir ab sofort dein eigenes kerniges Eiweißbrot backen und frisch genießen.
Im Vergleich zu herkömmlichem Brot enthält das fertige Fit Bread etwa 15 Mal weniger Kohlenhydrate* und zudem 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ideale Brot für alle, die Wert auf eine proteinreiche und kohlenhydratreduzierte Ernährung legen. Auch bei Glutenunverträglichkeit und für die vegane Ernährung ist das nu3 Eiweißbrot ideal. 9 % Ballaststoffe sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl.
* Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet): "Vollkornbrot"
Wie bereite ich mein Protein Brot zu?
Die Zubereitung ist ganz einfach: Die Backmischung mit 250 ml lauwarmen Wasser mischen und zu einem gleichmäßigen Teig kneten. Einen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Messer zwei Mal einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) ca. 90 Minuten backen. Der Backofen sollte während des Backvorgangs möglichst die ganze Zeit geschlossen bleiben. Abkühlen lassen und genießen!
Natürlich kannst du dir aus der Backmischung auch leckere Brötchen oder Baguettes für dein Sonntags-Frühstück backen. Diese lassen sich wie die Brot-Variante nach Lust und Laune belegen. Herzhaft mit Avocado und Lachs oder Ei für die extra Portion Protein oder lieber süß? Mit der nu3 Erdnussbutter und ein paar Scheiben Banane liefert dir dein Frühstücksbrot viel pflanzliches Protein und Energie für den Tag.
nu3 Tipp: Nicht nur die nu3 Erdnussbutter passt perfekt dazu. Auch mit der nu3 Fit Protein Creme lässt sich das Eiweißbrot fitnessgerecht toppen.
Pflichtangaben
Zutaten:
Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Leinsamen (6%), Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne (6%), Kürbiskerne (6%), Chia-Samen (Salvia hispanica) (6%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Weinsäure), Maisstärke, Meersalz
Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten. Da das Produkt die Menge von 20 ppm (20mg/kg) Gluten nicht überschreitet, gilt es gemäß EU-Verordnung zur Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln dennoch als glutenfrei.
Nährstoffangabe | Pro 100 g | Pro Portion (100 g) (Im fertigen Produkt)* | % des Referenzwertes pro Portion (100 g) (Im fertigen Produkt)* |
Energie | 1588 kJ 379,54 kcal | 625 kJ 149,38 kcal | - |
Fett | 19 g | 7,5 g | - |
davon: |
Gesättigte Fettsäuren | 2 g | 0,8 g | - |
Kohlenhydrate | 6,1 g | 2,4 g | - |
davon: |
Zucker | 3,1 g | 1,2 g | - |
Ballaststoffe | 23 g | 9,1 g | - |
Eiweiß | 35 g | 14 g | - |
Salz | 1,07 g | 0,42 g | - |
Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
230 g
Herstellerdaten:
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin