Rapunzel Brat- & Backöl
- PZN / EAN
- 08110361 / 4006040045991
- Darreichung
- Öl
- Marke
- Rapunzel
- Hersteller
- Rapunzel Naturkost GmbH
Produktdetails & Pflichtangaben
Rapunzel Brat- & Backöl
Das Öl ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet. Für das Brat- und Backöl werden nur Sonnenblumenkerne verwendet, die reich an Ölsäure sind. Das Öl ist dadurch hoch erhitzbar. Die Sonnenblumenkerne werden schonend gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl mild gedämpft. Wegen seines neutralen Geschmacks ist es vielseitig anwendbar.
Herstellung
Ölsäurereiche Sonnenblumenkerne werden gereinigt und schonend gepresst. Nach dem Filtern wird das Öl mittels Wasserdampf mild gedämpft.
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen
Verwendung:
zum Backen, Braten und Frittieren
Nährwerte:
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100,00 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 8,80 g |
| Davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 83,10 g |
| Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| Davon Zucker |
0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zutaten:
Sonnenblumenöl* ölsäurereich *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rapunzel Brat- & Backöl
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