Ölmühle Solling Chiasamen

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Menge

EAN
4031192432566
Darreichung
Samen
Hersteller
Ölmühle Solling GmbH

Produktdetails & Pflichtangaben

BIO Chiasamen (Salvia hispanica) naturbelassen

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Weitere Produktinformationen

Die Chiasamen der Ölmühle Solling stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugen durch ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren sowie ihre vielseitige Einsetzbarkeit in der Küche. Die Samen der südamerikanischen Pflanze Salvia Hispanica L. gelten in Deutschland als Superfood. Unsere Chiasamen sind ungeschwefelt, 100 % vegan und frei von Gentechnik. Die Samen der Chiapflanze wurden schon von den Azteken, Mayas und Inkas in Mittel- und Südamerika als eine nährstoffreiche Energiequelle geschätzt und galten als Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Das aus der Sprache der Maya stammende Wort „Chia“ bedeutet übersetzt auch "Kraft". In Deutschland und Europa sind die kleinen, schwarzen, südamerikanischen Samen inzwischen nicht mehr wegzudenken und eine häufige Zutat im Frühstücksmüsli und zum Backen.
Chiasamen enthalten einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, auch Alpha-Linolensäure – oder kurz ALA genannt. Diese essenzielle Fettsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ALA täglich ein, was einer Menge von 11 g Chiasamen entspricht.
Chiasamen quellen mit Wasser zu einer gelartigen Masse auf. Sie werden deshalb gern als Zusatz in Müslis, Smoothies sowie in Brot- und in Backwaren verwendet. Ideal ist das Verhältnis von Chiasamen und Wasser von 1:6.

USP / Key Facts:

aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau
hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
reich an Proteinen (zirka 22 g pro 100 g)
hoher Ballaststoffgehalt (zirka 32 g pro 100 g)
ideal für Müsli sowie für Brot und Backwaren

Anwendung:

Die Chiasamen quellen mit reichlich Wasser zu einer gelartigen Masse. Sie werden deshalb gern als Zusatz in Müslis (max. 10 %), Smoothies (max. 5 %) sowie in Brot- und in Backwaren (max. 10 %) verwendet.

Zutaten:

Chiasamen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwertangaben:

Energie 1888 kJ / 457 kcal Fett 31,4 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g einfach ungesättigte Fettsäuren 3,2 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24,4 g Kohlenhydrate 4,9 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 32,5 g Eiweiß 22,5 g Salz < 0,01 g

Verzehrempfehlung:

Gemäß der EU-Verordnung über neuartige Lebensmittel EG 258/97 sind Chiasamen für den Verzehr bis zu max. 15 g/Tag geeignet.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Kühl und dunkel lagern

Nettofüllmenge:

500

Herstellerdaten:

Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen

Hersteller

Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen