Piowald BIO Süßlupinenmehl

Das Piowald Lupinenmehl besteht aus hochwertigstem, pflanzlichem Eiweiß (Protein) und ist besonders für Vegetarier, Veganer sowie Sportler geeignet.

Bio Süßlupinenmehl ist ein Pflanzenprodukt von einer außergewöhnlichen Qualität. Die verwendete weiße Bio Süßlupine (Lupinus Albus) ist ein Lebensmittel mit einer langen Tradition. Die Süßlupine wird in Mittel- und Südeuropa angebaut. Lupinen sind neben Soja eine der bedeutendsten pflanzlichen Eiweißlieferanten.

Unser BIO Süßlupinenmehl wird in einer glutenfreien Umgebung hergestellt. Auch geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Ersetzen sie herkömmliches Mehl mit ca. 10-15 % Süsslupinenmehl. Auch beliebt zum andicken von Soßen, Suppen und Dressings.

100 % reines BIO Süßlupinenmehl DE-ÖKO-001

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert 1543 kJ / 370 kcal
Fett 12,5 g
davon: - gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 12,2 g
davon: - Zucker 3,46 g
Ballaststoffe: 26 g
Eiweiß 39,1 g
Salz <0,03 g

Zwei bis fünf Teelöffel pro Tag. Mit stillem Wasser, naturbelassenen Obst- oder Gemüsesäften verrühren. Alternativ mit Soja- oder Hafermilch anrühren.

Kühl und trocken lagern.

1kg

Piowald GmbH, Am Mühbrooker Meer 3, D-24582 Mühbrook