Falafel Mischung glutenfrei
von Rita W. am 13.12.2022
Die Falafel Mischung ist gut gewürzt und von leicht grobkörniger Textur. Sie lässt sich gut verarbeiten.Auch für Füllungen und Aufläufe geeignet .
PRODUKTBESCHREIBUNG
Etwas exotischer darf es auch mal sein. Die Bauckhof Trockenfertigmischung für Falafel ist ein rein pflanzlicher arabischer Imbiss in glutenfreier Bio-Qualität. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da wir die Kichererbsen in der glutenfreien Mini-Mühle mahlen, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei.
Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).
ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Bio, Vegan, Vegetarisch
INVERKEHRBRINGER: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck
ZUTATEN
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
NÄHRWERTANGABEN PRO 100g
Energie |
1418 kJ / 338 kcal |
Fett |
6 g |
  davon gesättigte Fettsäuren |
1,1 g |
Kohlenhydrate |
43 g |
  davon Zucker |
2,8 g |
Ballaststoffe |
15 g |
Eiweiß |
18 g |
Salz |
2,1 g |
SOLO gluten free – ausschließlich zertifizierten Produkten!
Rechtlicher Hinweis: Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen.
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Die Falafel Mischung ist gut gewürzt und von leicht grobkörniger Textur. Sie lässt sich gut verarbeiten.Auch für Füllungen und Aufläufe geeignet .
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