My.Yo - Joghurt Ferment Bulgarisch

✔ Joghurt Ferment für den My.Yo JoghurtBereiter ✔ Kräftigen bulgarischen Joghurt einfach Zuhause herstellen ✔ Für bis zu 15 Liter Joghurt aus Kuh- oder Pflanzenmilch Der typisch säuerliche, kräftige Ur-Yoghurt. Schon 1905 wurde ein Bakterium entschlüsselt, das die Fermentation anregt und Milch in Yoghurt verwandelt: lactobacillus bulgaricus. Manche behaupten, bulgarischer Yoghurt wäre der beste der Welt. Probiere es aus, denn endlich kannst du dir den beliebten Kult-Yoghurt selber machen. Ein Beutel Yoghurt Ferment reicht für die Zubereitung von jeweils 1 Liter Yoghurt Der fertige Yoghurt kann bis zu 4 x überimpft werden, eine Packung reicht somit für bis zu 15 Liter Yoghurt geeignet für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch) und Soja-Drinks kalorien-, fett- und cholesterinarm keine künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe, 100% natürlich Der zubereitete Yoghurt ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar

Reifezeit: 12-14 Stunden bei circa 37-42 Grad

Maltodextrin (Bio-zertifiziert) Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus, Streptococcus thermophilus.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1615 kJ / 386 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 95 g – davon Zucker: 8 g Ballaststoffe: kA Eiweiß: <0,01 g Salz: 0 g

kühl und trocken aufbewahren

15 g

Metafood GmbH, Eschenheimer Anlage 18, DE-60318 Frankfurt, info@myyo.de