Ölmühle Solling Kürbiskernöl

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250 ml

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Menge

EAN
4031192198219
Darreichung
Öl
Hersteller
Ölmühle Solling GmbH

Produktdetails & Pflichtangaben

BIO Kürbiskernöl nativ

Weitere Produktinformationen

Natives Kürbiskernöl ist ein Speiseöl von grüner Farbe und mild-nussigem Geschmack. Um das Kürbiskernöl aus den Kürbiskernen zu gewinnen, werden die Kerne in einer kleinen Spindelpresse auf mechanische Weise bei schonender Temperatur von rund 35 °C kaltgepresst. Das Besondere bei dieser Herstellungsweise ist, dass die Kürbiskerne, anders als in der Steiermark allgemein üblich, nicht zuvor geröstet werden.

USP / Key Facts:

aus ungerösteten Bio-Kürbiskernen aus der Steiermark
grünliches Öl mit kernigem Geschmack
der Klassiker für die Kürbissuppe
für Salate, Suppen, Saucen und Süßspeisen

Zutaten:

Kürbiskernöl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau )

Nährwertangaben:

Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 19 g einfach ungesättigte Fettsäuren 35 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 46 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Vitamin E 29 mg (240 % **)

Verzehrempfehlung:

Vor allem für den Einsatz in der warmen und kalten Küche eignet sich natives Kürbiskernöl ideal – zum Beispiel für die Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen, Käse-, Fleisch- und Gemüsegerichten und zu Vanilleeis. Zum Braten ist das Kürbiskernöl wegen des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht geeignet.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Kühl und dunkel lagern.

Nettofüllmenge:

250

Herstellerdaten:

Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen

Hersteller

Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen