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Mohnöl, gewonnen aus den kleinen Samen des Schlafmohns, ist ein hochwertiges Pflanzenöl, das durch einen schonenden Kaltpressungsprozess hergestellt wird. Dieses Verfahren sichert die Bewahrung der natürlichen Aromen und der wertvollen Inhaltsstoffe des Öls. Mohnöl ist bekannt für seinen intensiven, nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend als Speiseöl zur Verfeinerung von Salaten und Kaltgerichten.
Aufgrund seiner Empfindlichkeit gegenüber hohen Temperaturen sollte Mohnöl nicht über 170 Grad erhitzt werden, was es für das Braten und Backen nur bedingt geeignet macht. Jedoch ist seine Verwendung in der kalten Küche ideal, um Speisen eine besondere geschmackliche Note zu verleihen.
Neben seiner Rolle in der Küche wird Mohnöl auch aufgrund seiner geschmeidigen Textur und der hautpflegenden Eigenschaften als Massageöl geschätzt. Es zieht gut in die Haut ein und hinterlässt ein angenehm gepflegtes Gefühl, was es zu einer beliebten Wahl in der Aromatherapie und Körperpflege macht.
Mohnsamenöl bietet eine exzellente Quelle für ungesättigte Fettsäuren, die eine wichtige Rolle in einer ausgewogenen Ernährung spielen. Seine Verwendung kann dazu beitragen, die tägliche Ernährung auf natürliche Weise zu bereichern und zu diversifizieren.
| Nährwertart | Wert |
|---|---|
| Energie | 3452 kJ/839 kcal |
| Fett gesamt | 91 g |
| gesättigte | 11 g |
| einfach ungesättigte | 16 g |
| mehrfach ungesättigte | 65 g |
| Kohlenhydrate gesamt | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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Das Mohnöl hat mich sehr überrascht, da ich seit der ersten Verwendung eine beruhigende Wirkung feststellen konnte. Seitdem verwende ich es regelmäßig. Außerdem liebe ich den einzigartigen Mohngeschmack.
Sehr leckeres, exotisches Öl! Verfeinert diverse Salaten und süßes Essen ebenso 👌
Sehr leckeres, exotisches Öl! Verfeinert diverse Salaten und süßes Essen ebenso 👌
Ich bin begeistert von diesem Mohnöl! Der intensive, nussige Geschmack ist eine echte geschmackliche Bereicherung für meine Salate und Kaltgerichte. Das Öl ist kaltgepresst und reich an ungesättigten Fettsäuren, was es perfekt für eine ausgewogene Ernährung macht. Ich benutze es auch oft als Basisöl in der Aromatherapie, und es hat mir sehr geholfen, besser zu schlafen. Außerdem schätze ich die hautpflegenden Eigenschaften, da es meiner Haut eine geschmeidige Textur verleiht und Hautirritationen lindert. Insgesamt ein sehr vielseitiges Speiseöl!
Ich bin total begeistert von diesem Mohnöl! Der intensiv nussige Geschmack ist eine echte Bereicherung für meine Salate und anderen Kaltgerichte. Außerdem liebe ich die geschmeidige Textur, die es meiner Haut verleiht. Perfekt für eine ausgewogene Ernährung und reich an ungesättigten Fettsäuren!
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