Natura Pfeilwurzelstärke Bindemittel glutenfrei

PRODUKTBESCHREIBUNG
Glutenfreie Pfeilwurzelstärke aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze ist ein vielseitiges Bindemittel für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten, Aufläufen, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. Sie kann auch als Paniermittel anstelle von Ei und Milch verwendet werden (Anwendung: Mischen der Pfeilwurzelstärke mit Wasser). Aufgrund ihres neutralen Geschmacks ist sie hervorragend zum Backen geeignet, z.B. erhält Brot eine feine Schnittfläche (Anwendung: pro 1.000 g Mehl: 40 g Pfeilwurzelstärke). Pfeilwurzelstärke ersetzt bei glutenfreien Broten den geringen Kleberanteil der glutenfreien Mehle, da sie den Brotteig gut bindet.

ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Bio, Vegan, Vegetarisch

INVERKEHRBRINGER: Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstraße 5, D-30165 Hannover
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

ZUTATEN
Pfeilwurzelstärke*.

*) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

	1429 kJ / 336 kcal
Fett	<0,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
­Kohlenhydrate	83,5 g
­  davon Zucker	0,0 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

easy gluten free – ausschließlich glutenfrei zertifizierten Produkten! (Eine Marke der SOLO gluten free GmbH). Bequem und sicher glutenfrei einkaufen bei Zöliakie und glutenfreier Ernährung.

Rechtlicher Hinweis: Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen.

Die Zutaten befinden sich in der Produktbeschreibung.

Die Nährwertangaben befinden sich in der Produktbeschreibung.

An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

125g

Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstr. 5, 30165 Hannover, Deutschland