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Sanutrition® - Lecithin aus Sonnenblume (flüssig)

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150 g
€ 9,93 / 100 g
€ 14,90
Verkauf und Versand durch
Sanutrition
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Standardversand (ab € 5,95)

Produktdetails & Pflichtangaben

Das hochwertige, flüssige Lecithin als natürlicher Emulgator zum Kochen oder zur Nahrungsergänzung
Weitere Produktinformationen

Sonnenblumenlecithin ist ein natürliches Emulgator- und Stabilisierungsmittel, das aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird. Sonnenblumenlecithin wird oft als Emulgator in Lebensmitteln verwendet. Dabei trügt es dazu bei, Wasser und Fett zu mischen, wodurch eine stabile Mischung entsteht.

Dies ist besonders nützlich bei der Herstellung von Lebensmitteln wie Schokolade, Margarine, Dressings und Saucen, bei denen Wasser- und Fettbestandteile miteinander verbunden werden müssen.

Es enthält Phospholipide, die für die Zellmembranen im Körper wichtig sind. Der Verzehr von Sonnenblumenlecithin kann dazu beitragen, die Aufnahme von Phospholipiden zu unterstützen.

Sonnenblumenlecithin dient als vegane Alternative zu Sojalecithin.

USP / Key Facts:
  • Natürliches Reinsubstanzenprodukt
  • Ohne Zusatzstoffe
  • In der plastikfreien Verpackung
Anwendung:
Das Sonnenblumenlecithin je nach Bedarf in warmer Flüssigkeit auflösen oder direkt in die Backwaren geben.
Zutaten:
reines Sonnenblumen-Lecithin
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 23 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Nettofüllmenge:
150 g

Sanutrition® - Lecithin aus Sonnenblume (flüssig)

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