Miraherba - Schwarznesselkraut / Shiso

Name: Miraherba - Schwarznesselkraut / Shiso
Brand: Miraherba
SKU: upmWG7XWE
Price: 7.59 EUR
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Menge

EAN
4262402912268
Darreichung
Marke
Miraherba

Produktdetails & Pflichtangaben

Das Aroma ist kräftig aromatisch und scharf.

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

Weitere Produktinformationen

Die Schwarznessel (Ballota nigra) nennt man auch Andorn oder Schwarzer Gottvergess. Sie ist eine Pflanzenart der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt aus Mitteleuropa. Schwarznesseln gibt es weltweit über 30 verschiedene Pflanzen. In Japan kennt man die Pflanze als Shiso oder Perilla. Hier wird das Kraut zum Einlegen von Umeboshi Pflaumen verwendet, für Fleisch, Fisch, eingelegtes Obst, Suppen, Salate, Glasnudelgerichte. Da die japanische Art bei uns nicht verfügbar ist verwenden wir die Ballota nigra auch für japanische Rezepte.

Zutaten:

Schwarznesselblätter

Verzehrempfehlung:

In Japan kennt man die Pflanze als Shiso oder Perilla. Hier wird das Kraut zum Einlegen von Umeboshi Pflaumen verwendet, für Fleisch, Fisch, eingelegtes Obst, Suppen, Salate, Glasnudelgerichte.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Kühl und trocken aufbewahren

Nettofüllmenge:

100g

Herstellerdaten:

Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com

Hersteller

Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com