Share Original fermentierte Pflaumen

Fermentierte Japanische Marillen

Fermentierte Japanische Marillen mit einem Kräutermantel mit Enzymen und Mikroorganismen

Asiatische Weisheit kombiniert mit europäischem Know-how

Die Share Original® Pflaume - auch japanische Marille genannt - wird in der traditionellen asiatischen Kultur seit dem 5. Jahrhundert als außergewöhnliches Nahrungsmittel hoch geschätzt.

Die Frucht gedeiht wild auf den fruchtbaren Hügeln entlang des subtropischen Breitengrades, im Guangxi-Gebirge, in Taiwan und in Japan. Die frisch geerntete Frucht wird mindestens 30 Monate im eigenen Fruchtsaft fermentiert und danach in einem wissenschaftlich fundierten Fertigungsprozess mit Kräutern ummantelt. Die dabei freigesetzten Enzyme und Mikroorganismen machen daraus ein einzigartiges Lebensmittel.

Share Original® Pflaumen wachsen bevorzugt in wilder Form in einem ausgewiesenen Natur-Schutzgebiet. Sie werden von kleinen Bauern sorgfältig von Hand geerntet. Share sorgt mit fairen Preisen dafür, dass diese Mühen belohnt werden und die gesamte Produktionskette vom Baum bis zu Ihnen fair und nachhaltig bleibt.

Fermentierte grüne Pflaumen (Japanische Aprikosen), Gewürzmantel 0,1%