Miraherba

Die Zugabe von langem Pfeffer erhöht die Bioverfügbarkeit von Curcuma.

Beifuß ist ein traditionelles Heilkraut in der Phytotherapie.

Brennnesselsamen enthalten eine Menge Mineralstoffe und Vitamine

Asafoetida ist ein wichtiges Gewürz im Ayurveda.

Ein Walnussbaum hat mehr zu bieten als nur Nüsse

Die Pflanze ist wegen seiner zusammenziehenden Eigenschaft in der Heilpflanzen-Literatur zu finden

✓ Sehr süßer Geschmack ✓ Ergibt einen wunderbaren Tee

Die hauptsächlichen Wirkkomponenten in der Ringelblume stecken in der Blüte.

Schon seit dem Altertum wird Weißdorn als Heilpflanze verwendet.

Auch in Mitteleuropa wächst der als deutscher Ingwer bekannte Kalmus schon seit einigen hundert Jahren

Die getrockneten Blätter der Stevia-Pflanze schmecken sehr süß.

Schafgarbe wird wegen der enthaltenen Bitterstoffe geschätzt

Der Rotklee, besonders seine Blüten, findet Verwendung in Kräutertees und traditionellen Hausmitteln.

Damiana lässt einen die Dinge des Lebens wesentlich gelassener betrachten.

Flohsamen eignen sich zur Gewichtsregulierung und Harmonisierung der Verdauung.

✔ Reich an ätherischen Ölen ✔ Seit Jahrhunderten in Volksmedizin und TCM verwendet

Das Kraut schmeckt etwas bitter und erinnert an Grüntee und wirkt leicht belebend.

Der Augentrost ist eine mitteleuropöische Wiesenpflanze.

Curry Blätter fehlen in keinem Südindischen Gericht.

Schafgarbe enthält zahlreiche Bitterstoffe und eignet sich als Zutat in Kräutertees und Badezusatz.

Der Samen des Gewürzdills wird in der Ayurveda-Medizin Satapuspa genannt.

Ajowan, auch Königskümmel genannt, erinnert geschmacklich an Thymian

✔ Hoher Mineral- und Vitamingehalt ✔ Lecker nussiges Aroma, ideal als Toping!

Die Beeren enthalten 20 mg Vitamin C auf 100 g, zudem Bioflavonoide und Kalium.

Auf vielen Frühlingswiesen findet man das Lungenkraut mit seinen blauen bis violetten Blüten.

Hildegard von Bingen und Paracelsus nutzten die schmerzstillende Wirkung von Baldrian.

Nelken werden wegen ihres starken Aromas seit der Antike von Köchen sehr geschätzt.

Holunderblüten finden nicht nur in der Küche als Hollerkuchen oder Sirup Verwendung.

Die fröhliche gelbe Blume blüht im Sommer um den Johannistag am 24. Juni